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Da staunen wir
Neueste
Die Haut als Salzspeicher?
Salzkonsum führt zu Bluthochdruck. So lautet jedenfalls das Credo bei der Beurteilung des Salzkonsums und deswegen fordern viele Empfehlungen eine Salzreduktion. Diese Empfehlungen stehen aber in der Kritik, da die Evidenz dazu mangelhaft sei. Nun wurde die Haut als Salzspeicher entdeckt. Haben diese Erkenntnisse womöglich Einfluss auf künftige Empfehlungen zum Salzkonsum?
Lebensmittel
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Schadet Protein bei Nierenerkrankungen?
Ältere Menschen benötigen ausreichend Proteine. Seit Jahrzehnten kursieren aber Aussagen über negative Auswirkungen hoher Proteinzufuhren, vor allem bei Erkrankungen der Nieren. Als Konsequenz empfiehlt man, bei chronischen Nierenerkrankungen die Zufuhr von Proteinen einzuschränken. Ein Team von Forschenden untersuchte kürzlich, ob genau diese Empfehlung weiterhin haltbar ist.
Nahrungsergänzung
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Täglich 1 g Vitamin C gegen Erkältungen?
Erkältungen gehören zu den häufigen Ursachen von Arbeitsausfällen, insbesondere bei schweren Symptomen. Trotzdem stehen für diese von verschiedenen Viren verursachten Erkrankungen nur wenige Heilmittel zur Verfügung. Vor über 50 Jahren begann der Nobelpreisträger Linus Pauling, hochdosiertes Vitamin C bei Erkältungen zu empfehlen. Wie lautet die aktuelle Evidenz dazu?
Darm
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Mikrobiomanalyse: Regulierung nötig?
Eine personalisierte Ernährung ist als Teil eines gesunden Lebensstils sicher sinnvoll. Und niemand bestreitet, dass dabei auch die Darmmikrobiota eine grundsätzliche Rolle spielen. Anbieter von Mikrobiomanalysen versprechen als Ergebnis der Analysen personalisierte Empfehlungen. Wie sind diese einzustufen? Bräuchte es sogar entsprechende gesetzliche Regulierungen?
Stille Entzündung & ...
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Life’s essential 8 und hsCRP
Unser Gesundheitssystem neigt dazu, die einzelnen Erkrankungen immer noch isoliert zu betrachten. Diese traditionelle Sichtweise ist jedoch kaum zielführend, da zahlreiche Faktoren die Gesundheit beeinflussen. Deshalb gewinnen zunehmend Ansätze an Bedeutung, die Gesundheit und Erkrankungen ganzheitlich und multifaktoriell betrachten. Life’s Essential 8 ist ein solches innovatives Konzept.
Recht kurios
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Altern: Auf der Suche nach einer Definition
Bereits vor 25 Jahren definierte der Forscher Claudio Franceschi den Begriff Inflammaging, eine oft mit dem Altern einhergehende stille Entzündung. Damals existierten rund 300 unterschiedliche Theorien zum biologischen Alterungsprozess. Eine kürzliche Umfrage zeigt nun, inwiefern sich Forschende heute über die Definition des Begriffs «Altern» einig sind.
Nicht neu, aber aktuell
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Mit Intervalltraining weniger Körperfett?
Intervalltrainings sind auch ausserhalb des Leistungssports beliebt. Sie ergänzen die klassischen Formen des Ausdauer- und Krafttrainings und existieren in diversen Varianten. Die Forschung befasst sich seit Jahren mit Intervalltrainings und untersucht neben der Wirkung auf die Leistung zunehmend auch die Effekte auf die Gesundheit. Helfen sie auch beim Abbau von Körperfett?
Webschmuckstücke
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Fundgruben des Internets
In der Rubrik Webschmuckstücke stellen wir Webseiten und Webportale von hoher fachlicher Qualität vor. Deren Inhalte werden von verschiedenen Institutionen kuratiert und sie bieten einen ausgezeichneten Einstieg in eine Thematik oder stellen ein einmaliges Nachschlagewerk dar. Diese Schmuckstücke sind wahre Fundgruben und ihr Inhalt ist im Gegensatz zu vielen anderen Webseiten zuverlässig.
5 Fragen an ...
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Prof. Dr. med. David Fäh
David Fäh ist Professor und Dozent an der Berner Fachhochschule. Er schaut sich Lebensmittel genauer an, auch wenn sie "verlockende" Labels auf der Vorderseite ihrer Verpackungen haben. Und mit 8000 Schritten pro Tag ist Faeh überdurchschnittlich gut zu Fuss unterwegs.